Знаменитый шашлык по-карски готовится только из баранины: здесь компромиссов, как в случае с другими видами шашлыка, быть не может. Но…
Книга рецептов
О горячих и сочных пельменях слагают легенды, пишут стихи и рассказы, их рецепт передают от отца к сыну: ведь настоящие…
Домашний майонез прост в приготовлении, но гораздо полезнее магазинной продукции, так как не содержит химических добавок. Кроме того, традиционный рецепт майонеза в домашних условиях допускает множество вариаций. Вкус соуса можно легко менять по своему желанию.
Не так много найдется на свете блюд, которые вызывали бы такое восхищение своим внешним видом и так возбуждали аппетит, как…
Нет ничего вкуснее на кухне у умелой хозяйки, чем русские блины – горячие, ноздреватые, узорчатые. А если это не просто…
Он же «Мясной», он же «Столичный», он же «Зимний», он же «Московский» и даже… «Рыбный». Иностранцы называют салат Оливье «Русским»…
Почему именно русский? Потому что еще бывает французский галантин, немецкий зельц и даже грузинский мужужи. А в северных областях России…
Сколько на просторах бывшего Союза семей – столько и рецептов у такого нехитрого, казалось бы, блюда, как бутерброды со шпротами,…
Классическая сельдь под шубой — традиционный салат для праздничного стола. Но вполне можно порадовать себя вкуснейшим деликатесом и в будний день. Просто потому, что захотелось!
Блюда немецкой кухни – жирные и питательные. Именно поэтому во время праздника подавать свинину с картофелем лучше всего со второй…