Пока еще не прошел сезон пикников, пока есть в закромах, а то и на полях, свежий урожай — попробуйте приготовить кукурузу в початках на костре. Это просто, вкусно и очень удобно в походе или на даче, как добавку к традиционным шашлыкам.
Закуски
Роллы у многих из нас ассоциируются именно с морепродуктами. Но как быть тем, кто не употребляет в пищу эти ингредиенты? Неужели они не смогут насладиться блюдами экзотической японской кухни?
Приготовить домашний сыр достаточно просто, используя молоко и творог. Освоив базовый рецепт, сыр в домашних условиях можно варить очень разный, меняя ингредиенты по собственному вкусу.
Роллы хосо-маки — оптимальный вариант для тех, кто только знакомится со вкусом суши ил искусством их приготовления.
Темпура суши — вариант традиционных японских роллов, идеальный для прохладного климата. Есть у этого вида азиатского блюда и другие очевидные достоинства.
Вкуснейшее сало вареное в луковой шелухе — один из самых простых и быстрых способов приготовления потрясающей закуски. Этот же рецепт подойдет и для того, чтобы приготовить рулет из свиной шкурки.
Рецепты из кабачков для быстрого приготовления — подборка вкуснейших блюд, которые готовятся моментально!
Сезон пикников открыт! Отличный вариант разнообразить меню для еды на природе — приготовить мясо горячего копчения. Используя разные маринады и сорта мяса, можно каждый день радовать себя ароматными и вкусными закусками, готовить которые в коптильне просто и быстро.
Тонкий армянский лаваш — не просто замена хлебу. Это удивительный продукт, из которого создаются совершенно уникальные, потрясающе вкусные закуски и даже десерты. Предлагаем вам рецепты лаваша с начинкой, из которых вы непременно выберете что-то интересное для себя.
Иногда из самых дешевых продуктов можно приготовить удивительно вкусные блюда. Таков зельц из свиной головы. В домашних условиях приготовить его очень просто. Результатом станет роскошная альтернатива привычной колбасе.