Баклажаны хороши не только как ингредиент сложных овощных блюд, но и сами по себе. «Уютная кухня» рекомендует: попробуйте приготовить фаршированные баклажаны в СВЧ. Быстро и просто, при этом вкусно и полезно!
Вторые блюда
Даже самое обычное блюдо, приготовленное в необычной форме, покажется удивительным. Яркий тому пример — пшенная каша в тыкве, запеченная в духовке. Пошаговое описание с фото и видео помогут воплотить этот совсем несложный, но эффектный вариант.
Как приготовить омлет? При всей своей простоте, приготовление этого блюда имеет множество вариантов. «Уютная кухня» предлагает оптимальные пропорции продуктов, для того чтобы приготовить вкусный омлет.
Нет ничего сложного в том, чтобы купить готовые полуфабрикаты. Но куда вкуснее замесить домашнее тесто и налепить всей семьей пельменей и вареников с самыми разными начинками. «Уютная кухня» рекомендует: классическое тесто для пельменей на воде.
Когда нужно приготовить что-то сытное и быстрое, на помощь приходит лапша. Немного кулинарной фантазии позволяет создать на ее основе вкуснейшие блюда. Такие, как, например, эта запеканка в которой соединены лапша с шампиньонами.
У каждого народа используется свой, особенный рецепт омлета. Ирландский омлет по своей питательности может считаться королем среди них. Жители сурового северного острова знали толк в сытных завтраках!
Жульен — блюдо, перенятое русскими из французской кухни. Правда, для самих французов это слово имеет совершенно иное значение… Но это ничуть не влияет на нашу гастрономическую привязанность. И не удивительно! Попробуйте приготовить жульен с курицей и грибами по рецепту участницы нашего конкурса Елены Огурцовой, и сами в этом убедитесь.
«Овсянка, сэр!» — классическая фраза из анекдотов с «английским» юмором. Нам овсяная каша подается не столь часто, но восторга, как правило, тоже не вызывает. Однако она очень полезна, и взрослым, и детям. «Уютная кухня» рекомендует: приготовьте овсянку в горшочке с фруктами и изюмом. Готовить в духовке ее очень просто, а получается при этом вкусное и ценное во всех отношениях блюдо.
Как правило, мы вспоминаем о макаронах, когда нужно приготовить что-то вкусное, но быстрое. Яичная лапша с копченостями и соусом «Карбонара» — отличный вариант для подобных случаев.
Картошка с мясом — традиционное сочетание для вкуснейших блюд. При этом ее очень просто приготовить в духовке. Один из таких рецептов предлагает участник нашего конкурса Борис (Borislav848484).