Чтобы приготовить домашние суши, нужно овладеть секретами истинных мастеров и в точности подобрать ингредиенты. «Уютная Кухня» предлагает вам приготовить роллы «Филадельфия» и «Калифорния»: рецепты и подробный мастер-класс на видео помогут в этом.
японская кухня
Мастер-класс на видео поможет освоить в совершенстве процесс приготовления суши в домашних условиях.
Японцы придумали этот кляр специально для жарки рыбы. А нам секрет его приготовления раскрыла Юлия Высоцкая. Именно в таком кляре…
Ингредиенты: рукола (она же рокет-салат или гусеничник), листья свеклы, листья мизуны, 1 авокадо, 1 сладкий перец (красный), 1 головка фиолетового…
Ингредиенты: листья капусты мизуна, смесь разных салатов, 2 вареных яйца, 1 крупная сочная груша, 1 нектраин, 100 г Пошехонского сыра,…
Среди продуктов, популярных в Японии и постепенно покоряющих мир, не последнее место занимает японская капуста – мизуна. В Японии и…
Восточная кухня — дело изысканное, тонкое. И дело не только в самой кулинарии, но и в этикете. Истинные гурманы утверждают, что по-настоящему оценить вкус суши можно лишь тогда, когда научишься правильно держать палочки. Мастер-класс на видео поможет освоить основные правила пользования хаси — японскими палочками для еды.