Юлия Высоцкая предлагает приготовить семгу в маринаде. Фактически, это семга, запеченная в духовке в собственном соку. Соус из чеснока, тмина,…
блюда из рыбы
Фаршированная щука — блюдо торжественное. Она необычайно вкусна и великолепно смотрится на праздничном столе. Главное — уметь правильно разделать и нафаршировать тушку, сохраняя «экстерьер» рыбины. О том, как правильно производится фарширование щуки, пошагово расскажет видео-урок в двух частях.
Фаршированная рыба — блюдо, впечатляющее исключительно всех. Подавать его на праздничный стол — давняя русская традиция. Но для того, чтобы суметь восхитить гостей, надо знать, как чистить рыбу для фарширования. Видео мастер-класс научит вас делать это легко и красиво!
Блюда из рыбы — вкуснейший элемент меню в арсенале каждой хозяйки. Отличная альтернатива мясу и птице, рыба — необходимый человеку…
Салат из сельди на зиму — необычная заготовка, которая будет кстати и к семейному будничному ужину, и к приходу гостей.
Жаркое из рыбы лучше всего готовить в глиняных горшочках. Можно использовать порционные горшочки, а можно приготовить блюдо в большом горшке….
Ингредиенты: лаваш (пластины), брынза, красная рыба (соленая или копченая), чеснок, зелень, майонез.
Ингредиенты: Скумбрия горячего копчения – 200 г Адыгейский сыр – 200 г Свежий огурец 2 вареных яйца Легкий йогурт без…