Кулинар Татьяна считает, что это Салаты. Статья относится к таким кулинарным темам, как блюда из рыбы, блюда с сыром, огурец, рыба, салат с рыбой, сыр, яйца.
Салат со скумбрией и адыгейским сыром (от Сати Казановой)
14.03.2011
Ингредиенты:
- Скумбрия горячего копчения – 200 г
- Адыгейский сыр – 200 г
- Свежий огурец
- 2 вареных яйца
- Легкий йогурт без ароматизаторов и вкусовых добавок
- Листья салата
- Упаковка чипсов «Лейз» со вкусом зелени
- Маслины для украшения
Приготовление:
Скумбрию и сыр измельчить, выложить слоями в салатник или сервировочную тарелку. Огурец нарезать тонкими пластиками, укрыть ими рыбу и сыр. Яйца измельчить, выложить новым слоем. Заправляем салат легким йогуртом, украшаем сверху пластиками огурца, листьями салата, маслинами. По краю салата выкладываем чипсы.