Кулинар Татьяна считает, что это Диеты. Статья относится к таким кулинарным темам, как десерт, диета, здоровье, как выбрать, мороженое.
Можно ли есть мороженое при похудении
Даже желая похудеть, многие останавливаются от воплощения мечты. Перспектива оставить себя без вкусняшек пугает: “Как? Сумею ли? Справлюсь ли? Какой смысл начинать, есть все равно не получится? Ведь я не смогу отказаться от сладкого!” Спешим вас порадовать: есть десерты, которые вполне можно позволить себе на диете. Мороженое, например.
Да-да, не удивляйтесь! Мороженое можно есть во время диеты! И более того, есть даже диета на мороженом — в моно-варианте и в виде разгрузочных дней. Правда, чтобы эффект был положительным, важно знать некоторые нюансы. Именно о них и расскажет сейчас “Уютная кухня”.
Какое мороженое полезно
Качественное мороженое из натуральных ингредиентов не только вкусно, но и полезно. В традиционном составе десерта — молоко/сливки и сахар. В качестве альтернативы и дополнений ГОСТом допускаются сливочное масло, сгущенное молоко, крахмал, желатин, мука, фруктовый сок и кусочки фруктов.
Никаких химических компонентов в классическом мороженом быть не должно, как и растительных заменителей молочных жиров.
Настоящее мороженое является источником кальция (из молока). Кроме того, оно способствует лучшему усвоению других полезных элементов, стимулирует обмен веществ. И, самое главное: мороженое при похудении помогает поддерживать хорошее настроение. А это крайне важно, когда вы напряжены и стремитесь к трудному результату.
Как выбрать полезное при похудении мороженое
Независимо от того, предпочитаете вы пломбир, эскимо, молочное мороженое или фруктовый лед, принципы выбора будут одни и те же.
- Проверенный производитель
Один из самых известных производителей мороженого в России — компания Инмарко. На официальном сайте https://www.inmarko.ru/ представлен полный каталог продукции, с подробным описанием свойств каждого из предлагаемых видов продукции. Компания давно зарекомендовала себя на рынке как производитель качественного, вкусного мороженого. Вводя новые ингредиенты, разрабатывая новые рецепты, технологи компании внимательно следят за тем, чтобы создаваемое ими лакомство оставалось натуральным и полезным.
- Срок хранения
Мороженое из натуральных компонентов не будет храниться дольше 3 месяцев. Больший срок годности продукта требует введения искусственных консервантов, либо использования растительных жиров вместо молочных ингредиентов (пальмового масла, соевого молока и т.п.). Зная это, вы можете оценить качество десерта, не вникая в детали.
- Состав, указанный на этикетке
Честный производитель в точности выполняет требования закона и указывает на этикетке составляющие своего продукта. Вашим выбором должно стать лакомство, изготавливаемое из минимума ингредиентов в соответствии с ГОСТом.
Наполнители и сладкие добавки — такие, как мед, сгущенка, ягодный сироп — не навредят вашему здоровью, но добавят калорийности.
Это не значит, что от них следует отказаться. Просто учитывайте размер порции, соотнося его с общей калорийностью своего меню.
Как есть мороженое при похудении
Выбрав “правильное” мороженое, важно также верно ввести его в рацион, чтобы оно способствовало снижению массы тела. Для этого существует три варианта.
Моно-диета на мороженом
Выбрав низкокалорийное мороженое (обезжиренное, молочное с жирностью до 4%, йогуртовое, фруктовый лед), в течение трех дней ешьте только его.
Общий объем в течение дня — 800-1000 граммов, разбив на 4-5 порций.
Пить можно без ограничения чистую питьевую или минеральную воду, зеленый чай без сахара, травяные отвары, свежевыжатые соки без добавления подсластителей.
Дольше трех дней поддерживать такую диету недопустимо: организму необходимо разнообразие поступающих с пищей веществ. Однако этого короткого срока достаточно, чтобы избавиться от 2-4 лишних кг и запустить процесс дальнейшего похудения.
Введение мороженого в диетическое меню
В этом случае мороженым заменяют один из приемов пищи в течение дня. Кроме того, мороженое можно использовать как составляющую какого-либо блюда. Допустим, как наполнитель для фруктового салата.
Чтобы побаловать себя, возьмите любое натуральное мороженое, которое вам по вкусу. Главное при этом — верно рассчитать допустимую порцию, чтобы не выйти за рамки намеченного рациона по калорийности.
Разгрузочный день на мороженом
Также, как и в случае с моно-диетой, проведите день исключительно на мороженом и диетическом питье. Это поможет организму очиститься, избавиться от накопленных шлаков и отложений.
Особенно хорошо организовать такую разгрузку в жаркий летний день, когда есть возможность насладиться отдыхом на даче, на природе, в парке. Зной сам по себе располагает к отказу от тяжелой пищи, а вкусный прохладный десерт станет отличной наградой за усилия по поддержанию физической формы.
Если у вас нет проблем с лишним весом, вы ежедневно можете позволить себе вкуснейшее натуральное мороженое с наполнителем, который вам по душе. Выбирайте то, что вам нравится, и наслаждайтесь на здоровье!