Гарнир, подаваемый к мясу, создает особое настроение, придает завершенность сервировке. Кроме того, у него есть важное функциональное значение. Рассказываем, какой гарнир лучше выбрать для мясных блюд, и предлагаем несколько оригинальных рецептов.
ягоды
Все о том, как правильно заморозить ягоды на зиму и что из них можно приготовить. Отличный вариант заготовки на зиму без сахара!
Малина и ирга — ягоды, каждая из которых обладает множеством лечебных свойств. В сочетании они усиливают целебную силу друг друга. Поэтому варенье или компот из малины и ирги получаются не только очень вкусными, но и полезными.
Отличный вариант для летней выпечки — пирог с ягодами, только что собранными в саду. Но и зимой ягодный пирог порадует сладкоежек. Правда, ягоды для этого придется использовать замороженные. Расскажем о некоторых нюансах приготовления пирогов с ягодами.
Лето — пора доступных овощей и фруктов, великолепная возможность насладиться вкусными и полезными продуктами. «Уютная кухня» предлагает топ-десятку наиболее полезных и недорогих летних продуктов.
Идеальное сочетание сладкой черешни и кисловатой вишни в начинке этого пирога порадует даже самых взыскательных гурманов.
Вишня — очень вкусная и полезная ягода. Есть ее рекомендуется и детям, и взрослым ежедневно. Вяленая вишня — отличный способ сохранить всю пользу ягод и заменить конфеты. «Уютная кухня» расскажет, как приготовить ее в домашних условиях.
Фрукты — ценный продукт, любимый всеми. Фруктовый салат — десерт, который в любой день напомнит о лете и подарит отличное настроение. Приготовьте такой салат — и убедитесь в этом сами.
Замечательный торт со смородиновым вареньем очень прост в приготовлении, а результат неизменно радует. Его необычный вкус наверняка понравится всем сладкоежкам. Он легко может стать «дежурной выпечкой», а при фантазийном оформлении может занять достойное место и на праздничном столе.
Последнее время все большее количество хозяек стремится сохранить плоды и ягоды без сахара. С одной стороны – экономия: всем известно,…