Роллы у многих из нас ассоциируются именно с морепродуктами. Но как быть тем, кто не употребляет в пищу эти ингредиенты? Неужели они не смогут насладиться блюдами экзотической японской кухни?
роллы
Роллы хосо-маки — оптимальный вариант для тех, кто только знакомится со вкусом суши ил искусством их приготовления.
Японская кухня немыслима без соусов. Они используются как самостоятельное блюдо, в качестве приправы и дополнения к суши, супам, вторым блюдам. Благодаря множеству соусов японские блюда имеют неповторимый пикантный вкус и притягательный аромат. «Уютная кухня» предлагает приготовить основные японские соусы в домашних условиях.
Один из важнейших компонентов суши — конечно же, рис. От того, насколько правильно он приготовлен, во многом зависит вкус конечного продукта. Именно поэтому «Уютная кухня» подробно рассказывает читателям, как варить рис для суши.
Чтобы приготовить домашние суши, нужно овладеть секретами истинных мастеров и в точности подобрать ингредиенты. «Уютная Кухня» предлагает вам приготовить роллы «Филадельфия» и «Калифорния»: рецепты и подробный мастер-класс на видео помогут в этом.
Мастер-класс на видео поможет освоить в совершенстве процесс приготовления суши в домашних условиях.