Кулинар Татьяна считает, что это Добрый совет. Статья относится к таким кулинарным темам, как блюда из мяса, замена, котлеты, фарш, яйца.
Чем заменить яйца в фарше для котлет
08.03.2011
Случается, соберешься что-то приготовить, а какого-то ингредиента нет. Обидно, когда сталкиваешься с этим. Сразу настроение пропадает вообще что-либо готовить. Но иногда выход из ситуации найти совсем несложно. Вот, например, простой способ заменить яйца в котлетах.
- молоко – 2 ст.л.,
- сок лимона – 2 ст.л.,
- сода – 2 ст.л.
И котлеты будут очень вкусными!
