Кулинар Шеф-повар считает, что это Бытовая техника для кухни. Статья относится к таким кулинарным темам, как бытовая техника, как выбрать, мультиварка.
Как выбрать мультиварку
Мультиварка является одним из самым главных многофункциональных приборов. Она должна находиться на каждой кухне. С ее помощью можно совершать массу полезных операций. Мультиварка позволяет варить, жарить, тушить и даже запекать различные продукты и блюда. Человеку при этом практически не нужно совершать никаких действий. Ему следует лишь заложить продукты в прибор, выбрать подходящую программу и дождаться конца готовки. При этом можно придумывать блюда самостоятельно, а можно использовать опыт других — готовые рецепты для мультиварки.
Очень важно хотя бы немного разобраться с принципом работы мультиварки перед тем, как приступить к ее выбору для покупки.
Понятное дело, что данный прибор работает от электричества. У мультиварки есть специальный корпус с нагревательным элементом. Он составляет основу всего устройства. Именно на корпус должна устанавливаться посудина, предназначенная для готовки блюд. Она обязательно покрывается антипригарным покрытием. Также мультиварка имеет плотную крышку и паровой клапан.
Мультиварка, как и все другие подобные электрические приборы, имеет ряд характеристик. Они играют важную роль при выборе кухонного устройства для дома. Рассмотрим этот вопрос более подробно.
Первое, на что должен обратить внимание покупатель в процессе выбора мультиварки, так это ее мощность. От нее зависит скорость приготовления блюда. Как правило, мультиварки оснащаются одной из трех рабочих мощностей. Не стоит приобретать прибор с высоким показателем данной характеристики для его использования в маленькой семье. Все равно, такая мультиварка в данном случае не будет растрачивать весь свои потенциал. Лучше всего остановиться на средней мощности, а именно 670 Вт.
Вторая характеристика мультиварки, имеющая большое значение при выборе прибора, это ее объем. В данном случае следует ориентироваться на количество членов семьи, для которой будет готовиться пища. Кастрюля для мультиварки может быть объемом от 2,4 до 6 литров. Чаще всего приобретаются приборы на 4,5 литров. В них прекрасно помещается количество продуктов, рассчитанное на десять человек.
Как было сказано ранее, кастрюля обязательно должна иметь антипригарное покрытие. На это также стоит обратить внимание. Сегодня на рынке товаров представлены некоторые модели, которые покрыты пятислойным мраморным напылением. Данный вариант также является уместным.
Большинство мультиварок наделены основными программами готовки
Кухонный прибор должен иметь удобное сенсорное управление. Программы обычно высвечиваются на специальном дисплее.
Рекомендуется выбирать мультиварки, которые обладают режимом отсрочки таймера. Данная функция упрощает жизнь хозяйке. От нее потребуется лишь закладка продуктов в прибор, а он в определенное время сам начнет готовку. Отсрочить время можно максимум на тринадцать часов.
Не лишним будет хорошенько осмотреть электрический шнур, с помощью которого кухонный прибор подсоединяется к сети. В некоторых моделях мультиварок он может при необходимости отсоединяться. А значит, такое устройство намного легче хранить.
Конечно же, мультиварка должна быть удобной в использовании. Особенно популярными являются кухонные приборы, оснащенные специальными ручками. Они позволяют безопасно перемещать мультиварку с одного места в другое.
Стоит рассматривать варианты тех производителей, которые добавляют в комплектацию к мультиварке мерные ложки и стаканы, держатели и прочие полезные аксессуары.
Не стоит сомневаться в необходимости покупки мультиварки. Данный прибор действительно приносит массу пользы и удобства. К тому же, он экономит время человека, позволяя занять его другими делами или посвятить приятному отдыху.