Треска занимает особое место среди рыбной продукции. Ведь она имеет не только богатый вкус и отличные полезные свойства, но и довольно приемлемую стоимость, за счет чего может быть включена в ежедневный рацион питания людей.
Продукты питания
Лето — пора доступных овощей и фруктов, великолепная возможность насладиться вкусными и полезными продуктами. «Уютная кухня» предлагает топ-десятку наиболее полезных и недорогих летних продуктов.
Лавровый лист — всем привычная пряность, без которой не обходятся первые и вторые блюда, консервы. Но лаврушка обладает многими целебными свойствами, которые достойны внимания.
Пряные растения позволяют легко разнообразить наш стол. Мы добавляем их в первые и вторые блюда, в выпечку и напитки, используем при консервировании. Но что мы знаем об этих растениях?
Блюда из гороха издревле ценились у разных народов мира. Трудно сказать, кто первым распробовал этот вкусный и полезный овощ. Многие секреты его приготовления сегодня утрачены. Но есть и те, что передаются из поколения в поколение и могут помочь пополнить ежедневное и праздничное меню.
Нет, наверное, на всем постсоветском пространстве такой хозяйки, которая не умела бы готовить по меньшей мере трех блюд из фасоли….