Кулинар Шеф-повар считает, что это Выбираем продукты. Статья относится к таким кулинарным темам, как зеленый чай, как выбрать, чай.
Срок годности зеленого чая
Каждый продукт, который мы с вами употребляем в твердом или жидком виде, имеет свой срок годности. Зеленый чай не является исключением в этом перечне. Срок годности зеленого чая составляет один год после упаковывания в коробку. На протяжении этого периода чайные листья сохраняют в себе все полезные свойства продукта. Употребление свежего чая приносит большую пользу для здоровья вашего организма.
Важные советы как покупать зеленый чай в магазине
Просьба воспользоваться нижеприведенными советами:
- Внимательность — это основное условие удачной покупки свежего товара в магазине или супермаркете. Официальные импортеры или компании, которые легально на территории страны занимаются расфасовыванием привезенного из Китая либо других азиатских стран зеленого чая, обязательно указывают на упаковке срок хранения зеленого чая в формате «месяц — год». Покупатель должен знать, до какого времени в продукте еще могут быть полезные для нашего организма вещества.
- В последнее время магазины нашей страны продают очень много видов зеленого чая. Обман состоит в том, что большинство коробок чая поддельные. Как отличить привезенный из Китая чай от дешевой подделки? Очень просто: на контрафактной продукции не указывается конкретный срок, сколько хранится зеленый чай. Производители подделок создают у покупателей впечатление, что хранение бессрочное.
- Эксперты отмечают, что при выборе чая в магазине стоит покупать товар, который запакован недавно. Если же срок годности чая уже скоро подойдет к концу, то вкусовые качества чайных листьев будут намного хуже. Польза для организма и сила аромата напитка будут практически утеряны.
Советы по хранению
Вы приобрели коробку с зеленым чаем в магазине. Как лучше его хранить, чтобы полезные микроэлементы сохранялись максимально долго?
В помещении должна быть средняя температура. Повышенная температура оказывает губительное влияние на чай, убивая полезные микроэлементы. Чайные листья намного легче переносят влияние холода (он для них полезен), чем жары. Уровень влажности в помещении должен быть минимальный.
Нежелательно покупать чай, который запакован в полиэтиленовую упаковку. Контакт листьев с этим материалом также влияет на химический состав чая негативно.
Что делать если чай просрочен?
Просроченный чай можно пить. Если на улице жарко и вы желаете просто утолить жажду — пить можно любой чай, даже просроченный. Такой напиток не принесет никакого вреда вашему здоровью, а жажду утолит. Другой вопрос состоит в том, получит ли ваш организм какую-то еще пользу, кроме банального утоления жажды в жаркий период. Безусловно, нет.
В завершение подведем итоги. Годность чая — важный момент, потому что каждый продукт должен приносить пользу, поставляя организму разнообразие полезных микроэлементов и витаминов.
Покупая чай в магазине, всегда рассматривайте упаковку. Помните, что срок годности зеленого чая не может превышать один год.