Способы снизить употребление сахара

О том, как влияет на организм чрезмерное употребление сахара, мы уже знаем. Вред сахара многократно превышает его пользу. Для того чтобы избежать этого негативного влияния, стоит использовать любую возможность снизить количество сахара в своем рационе.

Существует несколько способов снизить употребление сахара. С их помощью вы можете достаточно просто и эффективно уменьшить влияние сахара на организм.

1.       Не добавляйте сахар в те продукты, которые его не содержат: кофе, чай, творог, каши и т.д.

2.       Не верьте слухам про «полезный сахар». Даже тот сахар, который позиционируется как «полезный» (например, коричневый), гораздо больше вредит организму, чем приносит пользы.

3.       Уменьшите в своем меню количество продуктов, лишенных клетчатки и содержащих много простых углеводов. К таким продуктам относятся обычный (нецельнозерновой) хлеб, макароны, картофель.

4.       Читайте этикетки покупаемых продуктов. Выбирайте низкокалорийные продукты с минимальным содержанием сахара. И помните, что большое количество сахара может содержаться и в несладких продуктах.

5.       «Считайте» сахар в составе: указанное на этикетке количество сахаридов разделите на 4. В ответе окажется количество чайных ложек сахара в 100 граммах продукта.

6.       Покупайте «разноцветные» овощи и фрукты. Цвет овощей и фруктов определяется содержащимися в них полезными компонентами. «Разукрасив» свой рацион, вы заполните его разнообразными витаминами и микроэлементами.

7.       Постарайтесь исключить из своего рациона булочки, сухарики, чипсы и другой фаст-фуд. Замените их фруктами, сухофруктами.

8.       Не увлекайтесь сахарозаменителями. Каждый заменитель сахара имеет свои отрицательные свойства. Это важно учитывать, выбирая сахарозаменитель.

9.       Пейте только натуральные 100% соки. Лучше – свежеотжатые. Сахар, содержащийся в нектарах, не только вреден, но и мешает усвояемости ценных фруктовых компонентов.

10.   Отдайте предпочтение несладким фруктам. Этот совет особенно поможет тем, кто стремится снизить свой вес. Иногда соблюдения этого правила требуют и медицинские показания.

Вы можете начать с использования только одного способа снизить употребление сахара, постепенно прибавляя к нему другие. Это поможет постепенно изменить ваши пищевые привычки, уйти от «сахарной зависимости» и сделать свой рацион более полезным.