Фаршированная щука — блюдо торжественное. Она необычайно вкусна и великолепно смотрится на праздничном столе. Главное — уметь правильно разделать и нафаршировать тушку, сохраняя «экстерьер» рыбины. О том, как правильно производится фарширование щуки, пошагово расскажет видео-урок в двух частях.
щука
