Минимум продуктов в расходе и максимум вкуснятины на выходе — самая замечательная «бухгалтерия» на кухне. Одно из блюд, любимых всеми, при этом подпадающих под столь бюджетные требования — хворост. На кефире приготовить его легко сможет даже самая неопытная хозяйка.