Кулинар Татьяна считает, что это Кулинарный мастер-класс. Статья относится к таким кулинарным темам, как видеорецепт, зелень, как хранить.
Как хранить зелень
Когда появляется свежая зелень, мы с огромной радостью добавляем ее в свой рацион. Но покупая на рынке серьезный пучок, каждая хозяйка задумывается: «Часть использую сразу. А остальное? Как сохранить зелень свежей?» Конечно, нужно хранить зелень в холодильнике. Но этого мало, она быстро вянет. Так может быть, есть какой-то секрет?
Действительно, есть! Более того: каждый вид зелени требует своего, особого подхода. Посмотрите этот ролик – и вам все станет ясно. Опытный шеф-повар подробно расскажет, как правильно хранить зелень. И ваши запасы надолго останутся свежими, будь то мята, кинза, тархун, розмарин или неприхотливые петрушка, укроп, зеленый лук и тимьян. Теперь для вас не будет проблемой вопрос «Как хранить зелень?»