Кухня в стиле рустик

«Деревенские» стили в интерьере, позволяющие в полной мере отдохнуть от власти каменных мегаполисов, с каждым годом приобретают все большую популярность. В зависимости от своего вкуса, финансовых возможностей и особенностей помещения каждый может выбрать то направление, которое ему ближе и доступнее. Сайт pro100-kuhnya.ru уже рассказывал о таких стилях интерьера, как:

• скандинавский;
• классический;
• шале;
• техно.

Сегодня мы расскажем о том, как оформляется кухня в стиле рустик.

Чем привлекателен стиль рустик в интерьере кухни?

В переводе на русский язык латинское слово «rusticus» означает «деревенский». Во всем мире его используют для обозначения простого сельского быта. В отличие от изящного кантри, насыщенного цветом средиземноморского, лучезарно белого скандинавского или мягкого альпийского стилей, рустик нарочито грубоват, брутален. Это типично мужской интерьер, максимально практичный, исключающий обилие безделушек и ненужных украшательств.

Именно в этом минимализме ярко проявляется тесная связь с органическими текстурами, природным оформлением, словно пришедшим к нам из далекого прошлого. Неприхотливый, такой «реальный» рустик неожиданно открывает простор изобретательности дизайнеров, позволяя создавать на первый взгляд простейшие, но в то же время гармоничные экологичные интерьеры. Они непривычны и, вместе с тем, кажутся родными, привлекают своей искренностью и открытостью.

Кроме того, стиль рустик в интерьере отличает эклектичность. Он не требует соблюдения строгих норм во всех без исключения деталях. Купив старый деревянный дом, можно оставить некоторые детали практически нетронутыми. Например, потолочные балки, неоштукатуренную деревянную стену, массивную дощатую дверь или старинную мебель. С характерными элементами самым необычным образом смешиваются современные материалы и предметы. Именно этим удобна кухня в стиле рустик: рядом с неотесанной деревянной мебелью могут стоять пластиковые стулья, с древним буфетом ручной работы может соседствовать новый холодильник, каменная или деревянная стена может обрамлять биокамин.

Однако такая свобода не означает отсутствия регламента, иначе не было бы речи о сформировавшемся дизайне. Поэтому, решив, что вам нужна кухня в стиле рустик, обратите внимание на правила его создания.

Основные черты стиля рустик в интерьере

Первая черта, которая делает узнаваемым стиль рустик в дизайне интерьера, – это цветовая гамма. На 70% это цвета дерева во всех его проявлениях – от коричневого до зеленого. Допускаются оттенки серого, акценты приглушенного желтого, черного, белого. Вся яркая палитра, будь то розовый, голубой или любой другой насыщенный цвет, исключаются полностью. Если кантри по своей колористике напоминает о цветущих лугах, то рустик напитан затененными оттенками леса.

Однако, выбирая цвет покрытий, не переборщите с темными оттенками, иначе помещение будет выглядеть слишком мрачным. Важно соблюсти баланс.

Из материалов отделки преимущество также отдается дереву, либо его имитации. Идеальный вариант – дерево состаренное, иссушенное ветром, омытое дождями. Потемневшая древесина для кухни в стиле рустик приемлема везде: в отделке, мебели, аксессуарах.

Допустимы вкрапления камня, железа. Каменная кладка может быть словно вырублена топором, а на железе допустимы следы (или видимость) ржавчины.  Главное требование – впечатление надежности и крепости, неподвластной времени.

Рустикальная простота скрадывает пространство, поэтому для оформления предпочтительны достаточно большие помещения, с высокими потолками. Только в них будет гармонично смотреться грубоватая мебель, строгая геометрия экологичных текстур.

Стиль рустик в интерьере достаточно прост – его вполне возможно воплотить самостоятельно. Выглядит этот дизайн свежо и оригинально, позволяя сочетать детали, на первый взгляд несовместимые. Главное же его преимущество – возможность отвлечься от захватывающего ритма современности и, не отказываясь от благ цивилизации, расслабиться, словно погрузившись в быт прошлых веков.

Стены кухни в стиле рустик

Итак, самое грамотное решение – деревянная обшивка. Она может быть полной или частичной, — любой вариант будет выглядеть естественно. Искусственно состаренное дерево может быть дополнено другими натуральными материалами:

• штукатуркой – без идеального выравнивания, подчеркнуто фактурной и шероховатой;
• камнем – фрагментарно, чтобы избежать перегруженности, — вокруг камина, у барной стойки, в оформлении фартука, рабочей зоны кухни;
• керамической плиткой, имитирующей рисунок натурального дерева или камня – во влажных зонах;
• листами железа (роскошно будет смотреться медь и никелированные панели).

Для сохранения бюджета в некоторых случаях допустимо использование пластика, но выбирать следует покрытие, подобное по виду натуральной отделке.

Любые обои или покраска, подходящие для других «деревенских» стилей, не признаются рустиком.

Потолок кухни в стиле рустик

Дизайн потолков определяется их высотой.

• Если потолок высокий, на него накладываются деревянные балки поверх слоя белой или серой фактурной штукатурки или матовой покраски.
• При потолках средней высоты используют имитацию деревянных потолочных перекрытий.
• Низкие потолки вынуждают обойтись без балок, оставив лишь матовое оштукатуренное или окрашенное покрытие.

Чтобы кухня в стиле рустик действительно соответствовала заявленному дизайну, не следует добиваться идеально ровных поверхностей, все должно выглядеть естественно. Балки предпочтительнее темных оттенков, состаренные, грубо обтесанные.

Пол кухни в стиле рустик

Когда разработка дизайна интерьера в стиле рустик доходит до вопроса о том, чем покрыть пол на кухне, появляется множество вариантов. Важно лишь учитывать, чтобы пол гармонировал со стенами и другими элементами. Вы можете остановиться на чем-то одном, либо скомбинировать разные виды напольных покрытий:

• Наилучший выбор – дерево. Половая доска либо оставляется естественной и грубой на вид, либо шлифуется, тонируется и лакируется. Обработать антисептиками и влагоотталкивающими материалами пол следует в любом случае, чтобы продлить срок его службы.
• Хорошо будет смотреться деревянный паркет. Планки могут использоваться любого цвета и фактуры, но исключительно традиционной прямоугольной формы.
• Отдельные зоны или даже весь пол может быть закрыт камнем. Интереснейший эффект дает совмещение разных пород и фактур.
• Уместна керамическая плитка, имитирующая фактуру дерева или природного камня.
• В отдельных зонах допустим ковролин плетеной текстуры (джут, сезаль). Цвет его должен быть максимально естественным – оттенки серого и коричневого.

Не рекомендуются для кухни в стиле рустик искусственные напольные покрытия – ламинат, винил. Если другого выбора вам не оставляет бюджет, постарайтесь выбрать материал с рисунком, максимально приближенным к естественному.

Не стоит использовать и весьма комфортную пробку. Респектабельные пробковые панели будут смотреться отнюдь не рустикально, вступая в диссонанс с остальными составляющими дизайна.

Мебель кухни в стиле рустик

Свобода, которую предоставляет рустик, ярче всего выражается именно при выборе мебели.

• Конечно, идеальнее всего будет смотреться деревянная мебель, выполненная мастерами вручную: массивная, с подчеркнуто грубой обработкой, с сохранением видимых дефектов древесины (трещинами, сучками). Такая воистину шикарная обстановка воссоздает глубинный характер рустикального стиля.
• Хорошо будет смотреться и современный гарнитур из натурального дерева. Отличный выбор – кухни из массива дуба. Долговечная высококачественная мебель, изготовленная на заказ, может быть оформлена в соответствии с вашими пожеланиями.
• В бюджетном варианте допустима мебель из искусственных материалов, имитирующих дерево. Главное правило: никаких завитушек, округлостей, лакировки, сверкающего стекла или позолоты.

Кухня в стиле рустик может быть наполнена даже авангардной пластиковой мебелью. Важно лишь, чтобы стилю соответствовал общий дизайн интерьера и присутствовал хотя бы один рустикальный объект. Например, это может быть массивный обеденный стол из некрашеного, грубо отшлифованного дерева, характерный шкаф или буфет.

Если в кухню вводится мягкая мебель, для ее обивки используют либо темную кожу, либо грубую ворсистую ткань приглушенных оттенков, гармонирующую с цветовым решением всего интерьера.

Деревянные стулья или массивные табуреты будут смотреться органичнее, чем мягкие кресла или диван. Но рекомендации дизайна – не единственный параметр того, как выбрать стулья на кухню. Поэтому окончательное решение будет принадлежать исключительно вам.

Оформление окон кухни в стиле рустик

Более всего характеру рустикального стиля соответствуют деревянные некрашеные рамы. Именно такое обрамление является естественным дополнением деревянных стен и полов. Но допустимы и конструкции из ПВХ – именно эта эклектичность рустика делает его популярным. Однако если вы идете на такой компромисс, следует уделить пристальное внимание обрамлению окна.

Общее настроение интерьера и его завершенность во многом зависят от того, насколько верно удается подобрать шторы на кухню и гармонирующий с ними карниз.

• В отличие от жизнерадостного кантри, рустик не предполагает никакой легкости и изящества. Кружева и тюль исключаются полностью! Не годятся для рустика и драпировки, присущие французскому, австрийскому или античному дизайну.
• Допустимы, но не желательны жалюзи. Они, безусловно, практичны, но мало ассоциируются с сельским бытом.
• Разумное решение – занавеси на люверсах или рулонные римские шторы. Они должны быть выполнены из ткани с грубым плетением. Подойдут неотбеленный лен, рогожа, домотканое полотно.

Стоящие на подоконниках горшки с живыми цветами удачно подчеркнут деревенский колорит. Но и с выбором растений следует быть осторожным: если герань будет смотреться органично, то драцена окажется нелепым пятном.

Бытовая техника в кухне рустик

Законодатели и основатели интерьерного стиля рустик – представители американских династий миллионеров Вандербильт и Морган. Развлекаясь на досуге изготовлением мебели, словно перенесшейся в наше время из далеких столетий, они отнюдь не ущемляли себя в возможностях современной техники. Однако выполнялась она на заказ, по индивидуальному винтажному дизайну, соответствующему общей обстановке.

Популяризированный рустик, во всем мире проникший во все слои общества, предполагает три варианта обхождения с техникой:

1. Подобно американским богатеям, обзавестись техникой с винтажным дизайном либо использовать отреставрированные старые модели (что очень часто практикуется в России).
2. Скрыть все предметы бытовой техники из поля зрения.
3. Оставить на виду то, что имеется в вашем распоряжении, подчеркивая эклектичность стиля.

Конечно, представить себе такое единение достаточно сложно. Но именно в этом и заключается оригинальность рустикального интерьера и профессионализм дизайнера, чтобы гармонично сочетать несоединимое.

Освещение кухни в стиле рустик

Созданию нужной атмосферы в интерьере во многом способствует правильно подобранное освещение. Поскольку кухни в стиле рустик, как правило, имеют достаточно большую площадь, практикуется как центральное, так и зонированное точечное освещение.

• Для центрального освещения лучшим выбором станет массивная люстра, спускающаяся с высокого потолка на длинной цепи или подобном крепежном устройстве.
• Рабочая зона и зоны отдыха оборудуются точечными светильниками, расположенными на уровне глаз или пола.
• Выбирайте лампы теплого спектра, создающие комфортный мягкий свет.
• Как элемент светового декора органично будут смотреться свечи самых разных размеров и форм.

Плафоны для светильников выбираются деревянные или металлические, полупрозрачные. Хорошо впишутся в интерьер абажуры из природных материалов (ротанга, древесных спилов, с использованием веток, шишек и т.п.). Впрочем, подобно кухне в стиле техно, провода и лампочки могут быть выставлены напоказ и стать самостоятельным элементом декора.

Непременный атрибут кухни в стиле рустик – камин. Это может быть классический камин, его декоративная имитация с элементами подсветки, электрический вариант или биомодель. Важно лишь выдержать общую стилистику в оформлении: массивная каминная полка, грубая каменная или кирпичная кладка, отсутствие каких-либо витиеватых украшений.

Аксессуары кухни в стиле рустик

Если кантри или средиземноморский стиль стремятся к наполненности, то рустик минималистичен. Поэтому декора здесь предполагается совсем незначительное количество:

• домотканый плетеный коврик на полу, одноцветный или с простым геометрическим узором неброских тонов;
• в качестве украшения пола или стены могут использоваться шкуры животных;
• скатерть, салфетки на столе, простенькие чехлы на стулья или подушки, выполненные из мешковины, рогожи, необработанного льна, холстины;
• вязанный рукодельный плед;
• плетеные из джутового шнура кашпо под горшки с цветами;
• поделки из дерева, старинные чемоданы или сундуки, плетеные корзины и короба;
• глиняная, берестяная или плетеная посуда.

Приятным акцентом станут букеты из живых цветов (полевых, луговых) или сухостоев. Поставить их лучше всего в керамическую вазу простой формы или обыкновенную стеклянную банку.

Рядом с подобными украшениями гармонично будут смотреться зеркала в деревянных рамах, необычные светильники, старинные статуэтки.

Если в вашей кухне рустик смешивается с современными элементами (мебелью или отделочными материалами), то и в декоре могут присутствовать пластиковые, хромированные или стеклянные изделия.

Будьте предельно внимательны при выборе этих, на первый взгляд, незначительных деталей. Ведь именно они расставляют акценты и формируют общее впечатление о помещении.

Главная задача при оформлении интерьера кухни в стиле рустик – уловить тонкую грань, соединяющую фактурную старину и гладкую цивилизованность. Никто и ничто, кроме вашего вкуса и представлений о комфорте, не ограничивает вас в выборе составляющих этого «коктейля». Именно поэтому, когда вы оформляете загородный дом или дачу, стиль рустик в интерьере кухни вполне может быть воссоздан своими руками.