стейк

Стек известен во всем мире как культовая еда американцев. Между тем впервые рецепт стейка был описан в Великобритании в 1460 году! За несколько веков ценители мяса разработали четкие правила того, как приготовить стейк, чтобы он был безупречно сочным, нежным и вкусным. «Уютная кухня» раскрывает секреты идеального стейка!