Использование специального кухонного оборудования в ресторанах и барах обусловлено спецификой заведений: необходимо обеспечить обслуживание большого количества людей с разными вкусовыми предпочтениями.
ресторан
У каждого из нас есть любимое место, где можно посидеть за столиком, что-то приятное выпить и что-то вкусное съесть… Что это для вас? Кафе, ресторан, бар? А, кстати, чем они отличаются?
18 мая 2013 г. в Москве, Санкт-Петербурге и Киеве впервые проводился День ресторанов — праздник, зародившийся в 2011 г. в Хельсинки. О том, что это за праздник и как он проходил Киеве, где совпал с проведением винного фестиваля, решила рассказать своим читателям «Уютная кухня». А может быть, кто-то из вас захочет присоединиться к мероприятию в следующий раз?