Кулинар Шеф-повар считает, что это Добрый совет. Статья относится к таким кулинарным темам, как алкогольные напитки, бокалы, морозильник, напитки, советы, стаканы.
Как быстро охладить бокалы для коктейля
Был ли у вас момент, когда есть отличный рецепт коктейля и несколько желающих его продегустировать? Скорее всего был! И тут подача напитка также важна, как и он сам, потому охлажденный бокал, покрытый инеем, был бы как нельзя кстати!
Конечно, вы могли бы заранее охладить бокалы в морозильнике, но если он крошечный или забит чем-то – это не вариант для вас. Не стоит беспокоиться, кулинарный сайт pro100-kuhnya.ru приготовил для вас несколько советов, как быстро охладить бокалы для коктейля. Остается лишь выбрать понравившийся. И не забудьте налить коктейль себе. В конце концов, вы это заслужили!
Хотите сделать дробленый лёд для коктейля? Это довольно просто:
- добавьте куски льда в мешочек;
- побейте его скалкой или увесистой сковородой;
- проверяйте, чтобы кусочки льда были не сильно мелкие.
Что нам понадобится, чтобы быстро охладить бокалы?
- Коктейльные бокалы;
- лед;
- вода;
- салфетки.
Обычное охлаждение
Поставить бокал в морозилку на 20 минут. Да, это самый простой способ, но в ситуации «хочу здесь и сейчас» не подходит.
Ускоренное охлаждение
- Намочите бумажную салфетку (полотенце);
- заверните в нее (в него) бокал;
- поместите «упакованный» бокал на 5 минут в морозильник.
Пожалуй, это самый простой способ быстро охладить бокал для коктейля. Вы получите роскошный матовый эффект в виде конденсата. Всем своим видом он будет соблазнять тебя наполнить его прекрасным коктейлем!
Самый быстрый способ охладить бокал (стакан)
Этот способ охлаждения используют сами бармены в полевых условиях. Вам понадобятся холодная вода и кусочки льда. Положите лед в бокал, налейте воды и помешивайте 3 минуты, затем вылейте и наслаждайтесь тем, как легко вам удалось охладить бокал для коктейля. И классический матовый налет в полном порядке, кстати!
Этих трех способов достаточно, чтобы вы решили для себя, как быстро сделать бокалы холодными. Остаётся лишь разлить в них коктейли и устроить замечательную вечеринку! Заметим лишь, что употребление алкоголя в этом случае совсем не обязательно. Освежиться и поднять настроение отлично способны и безалкогольные коктейли.
P.S. Аналогично можно охладить стаканы для пива. Поверьте, ваши гости будут в искреннем восторге от такого сервиса!
Автор и фото: Jackie Dodd
Перевод: pro100-kuhnya.ru