Показывает 7 Результат(ов)
Сахар-друг или враг?
Здоровое питание

Сахар-друг или враг?

Сегодня мы не представляем свою жизнь без сахара. Его используют везде: в напитках, сладкой выпечке, десертах. Практически в половине блюд можно встретить сахар. Сахар появился более 4000 лет назад. Широко стал использоваться только последние 2-3 века. До этого он был продуктом для избранных. В наши дни сахар применяется массово. Доступ к нему неограничен и круглогодичен. Какой вред оказывает сахар на …

Киноа
Здоровое питание

Киноа

«Рисовая лебеда» или «золотое зерно» … …так часто переводят название киноа. В некоторых публикациях название звучит как кинва или квиноа. Очень интересна история этой загадочной крупы. Эта довольно древняя крупа и была одной из составляющих пищи индейцев наравне с кукурузой и картофелем. Этот продукт считался в этих племенах священным даром богов. Ее использовали во время религиозных церемоний и почитали как …

Антистресс-продукты
Здоровое питание

Антистресс-продукты

Современного человека окружает множество стрессов, начиная с дефицита солнечного света и заканчивая массой эмоциональных потрясений. ⠀ Вот свежайший топ антистрессовых микроэлементов и добавок, которые точно помогут вам справиться с любой  стрессовой ситуацией! ⠀  Магний. ⠀ Магний является важным кофактором в синтезе гормонов серотонина и дофамина, которые влияют на наше настроение и способность расслабиться. Больше всего магния содержится в зелени, орехах и цельнозерновых крупах. …

Здоровое питание

Вода с лимоном по утрам необходима?

Стакан чистой воды натощак по утрам поможет взбодриться, настроиться организму на рабочий день, «разбудит» кишечник и головной мозг. Иногда специалисты советуют добавлять в воду лимон или лимонный сок. Так ли это необходимо? Давайте разберемся. Польза лимона — в богатом содержании витамина С, который является антиоксидантом. Аскорбиновая кислота успешно борется со свободными радикалами, предотвращая воспалительные заболевания и защищая сосуды от повреждений. …

Нормализация кислотности желудка
Здоровое питание

Нормализация кислотности желудка

Чтобы нормализовать кислотность желудка, необходимо устранить причину ее нарушения. ⠀ На этом можно было бы поставить точку, но ещё рано. ⠀ Итак, чтобы усилить выработку срочной кислоты (при пониженной кислотности), нужно: ⠀ 1. Изменить образ жизни (снизить хронический стресс, недосыпание, не наедаться на ночь, не кушать перед гаджетами…) ⠀ 2. Скорректировать питание ⠀ 3. Пить достаточное количество воды в течение …

Кислотность желудка
Здоровое питание

Кислотность желудка (2 часть)

Продолжаем тему  кислотности желудочного сока. Итак, в норме кислотность желудочного сока  имеет pH 1,5-2. За выработку соляной кислоты отвечают: гистамин, гастрин и парасимпатическая нервная система.За снижение кислотности отвечают: секретин, кальцитонин, серотонин, дофамин, глюкагон и др.гормоны и симпатическая нервная система. Частой причиной нарушения пищеварения на сегодня является сниженная кислотность желудочного сока. Знаете почему в том числе?Потому что современного человека окружает масса …

Кислотность желудка
Здоровое питание

Кислотность желудка (1 часть)

Желудок является одним из главных участников процесса пищеварения: в нем пища подвергается частичной переработке и продвижению в кишечник для усвоения всех полезных веществ. Выполнению этой функции способствует желудочный сок, содержащий соляную кислоту. ⠀ Главная функция соляной кислоты – это расщепление белков, что делает их более доступными для воздействия ферментов. Другая функция соляной кислоты — антибактериальная обработка пищи. Основным показателем нормального …

Подписаться на мои рецепты

Дорогие читатели моего блога. Если Вам нравятся мои рецепты и вы не хотите пропустить последние публикации, то вы всегда можете подписаться на рассылку и быть всегда в курсе новых идей!